sábado, 23 de septiembre de 2023
Festival Artístico de la Caña de Azúcar. Casa de la Cultura de Córdoba "Jorge Cuesta" A.C.
Son bienvenidas las participaciones de todas las personas de la Agroindustria Azucarera ...
lunes, 21 de agosto de 2023
SENER. Taller de eficiencia energética en motores eléctricos y motobombas.
Son bienvenidas las participaciones de todas las personas de la Agroindustria Azucarera ...
Por considerarlo de su interés se comparte la invitación de la Secretaría de Energía-Comisión Nacional para el uso Eficiente de la Energía (Conuee), al :
Taller para la difusión de eficiencia energética para motores eléctricos- motorreductores y motobombas.
Son sin costo, en formato presencial.
El objetivo de estos talleres es la difusión de las Normas Oficiales Mexicanas de Eficiencia Energética que ha emitido la SENER Conuee , aplicable a motores eléctricos, motorreductores y motobombas.
Son talleres interesantes que se están organizando en la Ciudad de México y otras Ciudades, con apertura a la industria en México.
A continuación se presentan los enlaces de registro para los eventos.
GDL, 26 de septiembre:
https://forms.gle/
MTY, 24 de octubre:
https://forms.gle/
CDMX, 28 de noviembre
https://forms.gle/
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Agroindustria Azucarera. Capacitación, Eventos, Innovación y Redes Sociales. Oprime este enlace.
sábado, 12 de agosto de 2023
Webinar de la demostración del equipo de bioluminiscencia MVP ICON.
Son bienvenidas las participaciones de todas las personas de la Agroindustria Azucarera ..
Miércoles 16 Agosto 2023 a las 18 h: Curso en línea de limpieza y desinfección empleando el equipo MVP Icon de bioluminiscencia.
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Si desea conocer otras informaciones disponibles para la productividad, por favor seleccione las opciones deseadas en el siguiente enlace breve, tiempo estimado 1 minuto:
Sí desea recibir información abierta en su celular, puede unirse de forma libre al siguiente grupo y/o canal, mediante la aplicación Telegram o por navegación normal.
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Eventos próximos para la Comunidad de la Industria Azucarera.
Lunes 14 Agosto: Atencingo. Torneo interno de ajedrez IAA.
Miércoles 16 Agosto 2023 a las 18 h: Curso en línea de limpieza y desinfección empleando el equipo MVP Icon de bioluminiscencia.
Jueves 17 de Agosto de 2023 a las 10 h:
"Gestión de calidad de los dispositivos médicos”
YouTube Live: https://youtube.com/live/l5p_
Jueves 24 Agosto: ATAM. USBI Ixtac. Cachaza de caña de azúcar.
20 al 22 Septiembre: ATAM. Convención Nacional y Expo ATAM.
26 al 29 Septiembre: Casa Cultura Córdoba. Festival artístico de la caña.
Año 2025. Congreso ICUMSA. México está gestionando la sede.
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REDES SOCIALES
martes, 8 de agosto de 2023
Evento: Encuentro interinstitucional sobre plagas y enfermedades de la caña de azúcar.
Son bienvenidas las participaciones de todas las personas de la Agroindustria Azucarera ...
ASOCIACIÓN DE TÉCNICOS AZUCAREROS DE MÉXICO, A.C.
ASOCIACIÓN DE TÉCNICOS AZUCAREROS DE MÉXICO, A.C.
"ENCUENTRO INTERINSTITUCIONAL SOBRE PLAGAS Y ENFERMEDADES DE LA CAÑA DE AZÚCAR"
Martes 22 de Agosto de 2023
Unidad Integral de Servicios, Diagnóstico y Constatación del SENASICA
Km. 37.5 Carretera Federal México - Pachuca
Calle Centenario, Tecámac de Felipe de Villanueva, C.P. 55740
Estado de México
Últimos 10 lugares
Estimados Técnicos
La Asociación de Técnicos Azucareros de México los invita a participar en el ENCUENTRO INTERINSTITUCIONAL SOBRE PLAGAS Y ENFERMEDADES DE LA CAÑA DE AZÚCAR" la cual se llevará a cabo de manera presencial el próximo 22 de agosto en la Unidad Integral de Servicios, Diagnóstico y Constatación del SENASICA, Tecámac, estado de México.
.
A los Técnicos interesados en asistir les pedimos nos confirmen los siguientes datos a los correos atam@atamexico.mx , javier.toledo@atamexico.mx, ya que son requeridos para poder confirmar su asistencia:
Nombre:
Ingenio / Asociación en la que laboran actualmente:
CURP:
Correo:
Teléfono:
En caso de ser posible, agradeceríamos nos compartan copia de su INE para agilizar el proceso de ingreso durante el evento.
Esperamos poder contar con su participación.
Muchas gracias.
Ver el programa tentativo del evento
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Sí desea recibir información abierta en su celular, puede unirse de forma libre al siguiente grupo y/o canal, mediante la aplicación Telegram o por navegación normal.
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Miércoles 16 Agosto 2023 a las 18 h: Curso en línea de limpieza y desinfección empleando el equipo MVP Icon de bioluminiscencia.
Jueves 24 Agosto: ATAM. USBI Ixtac. Cachaza de caña de azúcar.
20 al 22 Septiembre: ATAM. Convención Nacional y Expo ATAM.
26 al 29 Septiembre: Casa Cultura Córdoba. Festival artístico de la caña.
Año 2025. Congreso ICUMSA. México está gestionando la sede.
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martes, 20 de junio de 2023
Carlos Olivo: ¿Qué beneficio sucede cuando un Ingenio tiene un Rendimiento de Campo mayor a 100 TC/Ha?
Son bienvenidas las participaciones de todas las personas de la Agroindustria Azucarera ..
Pulsa en el gráfico para visualizarlo más grande
Autor: Juan Carlos Olivo Sánchez
Los puntos color azul representan los rendimientos de azúcar % caña, los puntos color verde representan los rendimientos agroindustriales de caña, ambos datos a la fecha del avance de la zafra 2023.
Se adjunta la tabla de valores de los rendimientos reales de la zafra actual, además de la abreviatura del nombre de cada ingenio.
Con este gráfico, se pueden analizar los datos de algún ingenio o grupo de ingenios en particular, para encontrar parámetros de mejora en forma objetiva.
Análisis de Datos
1) Se observa que el rendimiento de azúcar se encuentra en un rango de 8.06 a 13.27 TAz % TC.
2) El rendimiento agroindustrial presenta un rango más amplio, con mayor oportunidad, de 5.23 a 12.81 TAz/TC.
3) La mejora se encuentra en el rendimiento de campo, donde hay valores desde 36 hasta más de 100 TC/Ha.
Conclusiones
1) Sabemos que el rendimiento agroindustrial es una multiplicación del rendimiento de campo por el rendimiento decimal de fábrica, de tal manera que el resultado es una sinergia de la productividad de ambas áreas operativas.
2) Con la referencia matemática anterior, el rendimiento de campo, dividido entre 100, es un factor que incrementa o disminuye el rendimiento agroindustrial.
Caso A: Si el rendimiento de campo es menor a 100 TC/Ha, el factor será menor a la unidad, y el rendimiento agroindustrial será menor al rendimiento de fábrica.
Caso B: Si el rendimiento de campo es igual a 100 TC/Ha el factor será igual a la unidad, y el rendimiento agroindustrial será igual al rendimiento de fábrica.
Caso C: Si el rendimiento de campo es mayor a 100 TC/Ha el factor será mayor a la unidad, y el rendimiento agroindustrial será mayor al rendimiento de fábrica.
3) Observando el gráfico de zafra 2023, comprobamos y confirmamos los 3 casos expuestos:
Caso C: Solamente los ingenios de Tamazula y de Atencingo, obtuvieron rendimientos mayores a 100 TC/Ha, por esa razón, sus rendimientos agroindustriales fueron mayores a los rendimientos de fábrica. En el gráfico, se aprecian los 2 puntos, dónde la línea verde supera a la línea azul.
Caso B: No hubo ingenio con un rendimiento exacto de 100 TC/Ha.
Caso A: En la mayoría de los ingenios, el rendimiento de campo fue menor a 100 TC/Ha, por tanto, el rendimiento agroindustrial fue menor al rendimiento de fábrica.
Tabla de Resultados de RAI mayores a 10
Información Interesante
* Los ingenios del Estado de Morelos se mantienen en las primeras posiciones de rendimiento de fábrica, con la oportunidad de mejorar su rendimiento de campo a más de 100 TC/Ha.
1o. Emiliano Zapata.
2o. Casasano.
* Cuatro ingenios del Grupo Zucarmex ocupan las siguientes 4 posiciones, dónde Tamazula y Atencingo, tienen el factor de rendimiento de campo, superior a la unidad.
3o. Atencingo.
4o. Tamazula.
5o. Pujiltic.
6o. Melchor.
* El ingenio de Tamazula logró el 4o. lugar.
Además se colocó en primer lugar en rendimiento de campo y en rendimiento agroindustrial.
Para mayor información y un análisis de datos específico, queda a su disposición el correo ingenios@dibisa.mx
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viernes, 26 de mayo de 2023
La OMS desaconseja el uso de edulcorantes para controlar el peso
Son bienvenidas las participaciones de todas las personas de la Agroindustria Azucarera ...
Ginebra, 15 de mayo de 2023 — La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha publicado una nueva directriz sobre los edulcorantes no azucarados, en la que desaconseja su uso para controlar el peso corporal o reducir el riesgo de enfermedades no transmisibles (ENT).
La recomendación se basa en los resultados de una revisión sistemática de la evidencia disponible, que sugiere que el uso de edulcorantes no azucarados no confiere ningún beneficio a largo plazo en la reducción de la grasa corporal en adultos o niños. Los resultados de la revisión también sugieren que puede haber posibles efectos indeseables de su uso a largo plazo, como un mayor riesgo de diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares y mortalidad en adultos.
"La sustitución de azúcares libres por edulcorantes no ayuda a controlar el peso a largo plazo. Las personas deben considerar otras formas de reducir la ingesta de azúcares libres, como consumir alimentos con azúcares naturales, como la fruta, o alimentos y bebidas no azucarados", dijo Francesco Branca, Director de Nutrición e Inocuidad de los Alimentos de la OMS. "Los edulcorantes sin azúcar no son factores dietéticos esenciales y carecen de valor nutricional. Las personas deberían reducir totalmente el dulzor de la dieta, desde una edad temprana, para mejorar su salud”, agregó.
La recomendación se aplica a todas las personas, excepto a las que padecen diabetes preexistente, e incluye todos los edulcorantes no nutritivos sintéticos y naturales o modificados que no están clasificados como azúcares y se encuentran en alimentos y bebidas manufacturados, o que se venden solos para que los consumidores los añadan a alimentos y bebidas. Entre los edulcorantes no nutritivos más comunes se encuentran el acesulfamo-K, el aspartamo, el advantamo, los ciclamatos, el neotamo, la sacarina, la sucralosa, la estevia y los derivados de la estevia.
La recomendación no se aplica a los productos de higiene y cuidado personal que contienen edulcorantes no azucarados, como dentífricos, cremas para la piel y medicamentos, ni a los azúcares y alcoholes de azúcar (polioles) bajos en calorías, que son azúcares o derivados del azúcar que contienen calorías y, por tanto, no se consideran edulcorantes no azucarados.
Debido a que el vínculo observado en la evidencia entre los edulcorantes no azucarados y los resultados en enfermedad podría estar confundido por las características basales de los participantes en el estudio y los complicados patrones de uso de estos edulcorantes, la recomendación se ha evaluado como condicional, siguiendo los procesos de la OMS para el desarrollo de directrices.
Esto indica que las decisiones políticas basadas en esta recomendación pueden requerir un debate sustantivo en contextos nacionales específicos, vinculados, por ejemplo, al alcance del consumo en diferentes grupos de edad.
La directriz de la OMS sobre los edulcorantes no azucarados forma parte de un conjunto de directrices existentes y futuras sobre dietas saludables cuyo objetivo es establecer hábitos alimentarios sanos para toda la vida, mejorar la calidad de la dieta y disminuir el riesgo de ENT en todo el mundo.
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