En la tabla se pueden apreciar los ingenios de México que obtuvieron los menores tiempos perdidos en la zafra 2023 con avance al 06 de mayo de 2023.
Oprime la tabla para visualizarla más grande.
Se observa que los 3 ingenios con menor tiempo perdido, son del mismo grupo azucarero Zucarmex.
Por su parte, las posiciones 2, 4 y 5 corresponden a 3 ingenios del estado de Jalisco.
El control del tiempo perdido genera múltiples beneficios en la productividad y su análisis de datos es indispensable no solo en el control estadístico, sino en la planeación y mejora de la zafra siguiente.
Se tienen clasificadas 5 áreas que generan tiempo perdido en los ingenios: Fábrica, Campo, Personal, Festivos y Lluvias. Algunas relaciones enunciativas no limitativas, a considerar en el análisis de datos son las siguientes.
- La calidad de la reparación previa.
- El análisis real de las causas raíz.
- El mantenimiento predictivo eficiente.
- La logística de campo enfocada a la frescura.
- Las operaciones justo a tiempo.
- La cultura laboral.
- El personal multihabilidades.
- La programación óptima de días festivos.
- La disponibilidad de capital humano comprometido.
- El pronóstico del tiempo.
- Los planes alternativos establecidos.
- La capacitación.
- La comunicación asertiva.
- La toma de decisiones con delegación responsable.
Cada ingenio posee información valiosa que puede aprovechar en la mejora continua y es un reto el encontrar las formas adecuadas de cómo hacerlo,
Comparte tu experiencia, cuáles han sido las medidas que han sido eficaces en la disminución del tiempo perdido. Gracias.
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